La graine de nigelle est connue pour ses nombreuses vertus exceptionnelles et encore de nombreuses analyses scientifiques sont en cours sur cette graine.
Sous forme moulue, vous pouvez l’utilisé de nombreuses façon:
La mélanger au miel, l’huile de votre choix, un yaourt, en infusion dans le thé, café, lait…
On peut aussi l’utilisée de partout en cuisine comme dans le pain, tajine, couscous, riz, poisson, volaille, patisseries (souvent mélanger avec de l’eau de rose)…
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